anna_malceva

Category:

КИЛЬКА ПРЯНОГО ПОСОЛА

Бывает у вас такое — хочется кильки или хамсы ну прям-таки нестерпимо? У меня бывает. Не часто, но есть такой грех.

Тогда покупается в магазине лоток кильки, приносится домой, но сразу нельзя помыть руки и садится ее вкушать прям так, не чищенную, отделяя голову, вытаскивая содержимое брюшка! Я, конечно, понимаю, что в этом есть своя прелесть. 

Я же предпочитаю всё оформить основательно. То есть, открыть лоток, взять пакетик для очисток, приготовить тарелку, куда будет складываться уже очищенная рыба, и, ДААА! самое главное — надеть перчатки! И уж потом сесть и не торопясь очистить её всю-всю, потом, насколько это возможно, художественно разложить, умеренно сдобрить растительным маслом, а иногда и сбрызнуть уксусом, добавить колечки лука,  ииии..... уж тогда пригласить домашних к столу и полностью насладиться процессом поедания.

В этот раз у кильки компания была такая —  

И ела её я одна — мужу такая еда пока что противопоказана.

Будьте все здоровы! Приятного вечера!


Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded