anna_malceva

Category:

САЛАТ С ПЕЧЁНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ

Очень простой и очень вкусный салат.

Баклажаны запечь в духовке. Яйца отварить. Лук порезать произвольно. У меня салатный лук — его не надо ошпаривать, чтобы удалить излишнюю горечь. Чуть посолить.

Я заправляла майонезом. Можно использовать заправочный йогурт или сметану — в любом варианте будет вкусно.

Если заправить постным майонезом или даже растительным маслом, то такой салат можно и в пост для разнообразия меню.


Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded