anna_malceva

Category:

КРОЛИК С ВИНОМ И РОЗМАРИНОМ

Точнее сказать — ножки кролика.

Перед отправкой в духовку. 

Ножки предварительно замачивала в воде. Из специй — соль, свежемолотый перец, чуть карри, паприка с дымком, ягоды можжевельника, розмарин. Политы оливковым маслом и сухим вином.

Готовились в духовке под фольгой.

К кролику рис с овощами — лук репчатый, морковь, сельдерей, перец — вот из такой баночки — 

Всем приятного вечера.


Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded