anna_malceva

Category:

ПРАЗДНИЧНОЕ ГОРЯЧЕЕ. СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА

Конечно, не ночью мы ее ели. 31-го в два часа дня мы уже сидели за праздничным обеденным столом. Ну а какой обед без первого. И никакой праздничный обед не обходится у нас без сборной мясной солянки.

Вот тоже — не знаю, как быть с рецептом. Если будет кому-то интересно, непременно расскажу. Просто, солянка, как и оливье — миллион рецептов, вариантов, пристрастий в составе и так далее.

Скажу только, что у меня она непременно с почками, вареным языком, копченостями и сосисками. Ну и каперсы, маслины — это обязательно. Лимон — в тарелку по желанию. Сметану и свежую зелень — тоже.

НГ 2019. Горячее


Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded