anna_malceva

Category:

ЧЕРЕМША

Ура! Наконец-то купила черемшу! Первую в этом году. Несколько раз за последнее время обращалась к нашим знакомым зеленщикам на рынке, и, каждый раз мне не везло — говорили, что всё раскупили уже! Какая досада!

А сегодня отхватила!

Она еще совсем молодая. Листики не крупные. Нежные. Пряный аромат и острота еще не так сильно выражены, как в весенней и летней, но всё равно очень вкусная!

С такой молоденькой черемшой только салат. Чем проще, тем лучше. У меня к ней добавились помидорки черри, чуть соли, чуть сахарного песка, капля лимонного сока и столовая ложка оливкового масла. Наслаждаемся!


Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded